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        LE ACCIUGHINE

        LE ACCIUGHINE

        Sardellen oder Anchovis sind ein uraltes Lebensmittel, das mit dem Meer und dem Salz in Verbindung gebracht wird und außer als Vorspeise vor allem eine Ergänzung darstellt.
        Die Sardelle ist ein ölhaltiger Fisch, ein gesundes, natürliches und streng reguliertes Produkt, das somit nachhaltig ist, und Parma ist kurioserweise das wichtigste Industriegebiet auf nationaler Ebene.
        Die durchschnittliche Qualität der Produkte in den Regalen ist recht hoch, und die Sardelle ist die Zutat vieler Gerichte, praktisch in jeder Region Italiens gibt es ein traditionelles Rezept mit Sardellen.

        Le Acciughine hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Leidenschaft für den Geschmack von Sardellen in einer ungewöhnlichen Form zu verbreiten, mit einem Produkt, das gut, natürlich, praktisch und aus den besten Rohstoffen hergestellt ist.

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