Fabriquée en utilisant les meilleurs GORGONZOLA DOP pour obtenir une crème qui exalte son goût unique et incomparable.
Idéale pour assaisonner le risotto, les pâtes et les soupes, elle est prête à l'emploi et confère une saveur unique, même si elle est simplement étalée sur des croûtons et des canapés.
La crème de fromage Gorgonzola DOP ne contient pas de conservateurs.
INGRÉDIENTS
Gorgonzola DOP (72%), eau, crème de lait, sel de fonte (citrate de sodium E331)
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritives moyennes pour 100 g
Énergie | 1124 kJ/ 271 kcal |
Gras | 23,7 g |
dont acides gras saturés | 14,4 g |
Glucides | 0,3 g |
dont sucre | 0,3 g |
Protéines | 14,2 g |
Sel | 1,1 g |
IF&C - Italian Food & Cheese
Exploitant alimentaire responsable : ITALIAN FOOD & CHEESE S.R.L., Via Monte Aquila 22, 43124 Parma (PR), Italy.
Italian Food & Cheese est une réalité née de la longue expérience d'une équipe de professionnels dans la commercialisation de fromages italiens à appellation d'origine protégée sur le marché national et à l'étranger.
Italian Food & Cheese porte une attention particulière à l'environnement : de l'élimination des composants à l'utilisation d'emballages primaires recyclables et de sources d'énergie alternatives.
Pour répondre aux profonds changements des habitudes de consommation de ces vingt dernières années, Italian Food & Cheese s'est lancée dans la production de CREMES DE FROMAGE, des produits polyvalents, prêts à l'emploi et à haut contenu de service, en mettant l'accent sur la recherche de la qualité.
Ainsi, seuls les meilleurs fromages sont transformés en crèmes : Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Pecorino, Provolone, Valpadana, Asiago, Taleggio, Brie... (également avec des cèpes, des truffes, du piment, du saumon, de la ciboulette, du safran, du poivre, etc.)
Vers le producteur
Conseils
Suggestions d'utilisation : comme condiment pour les premiers plats, en accompagnement de plats de viande, en accompagnement de plats de légumes, avec un dip de légumes, avec des snacks chauds, des canapés, de la pizza et de la focaccia.
