La Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo est un produit alimentaire innovant obtenu par extraction des précieux jus et œufs contenus dans les carapaces et les têtes de la crevette rouge de Mazara.
Ingrédients
CREVETTES rouges de la Méditerranée (contient des
SULFITES), eau, sel marin, sucre,épaississant : gomme xanthane, régulateur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, émulsifiant : lécithine de
SOJA
Valeurs nutritionnelles
Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100ml
Énergie
|
391 kJ / 93 kcal |
| Graisse |
7,5 g |
| dont acides gras saturés |
1,0 g |
| Glucides |
0,5 g |
| Dont sucre |
0,5 g |
| Protéines | 6,0 g |
| Sel |
1,0 g |
LALAINA
Exploitant alimentaire responsable : LALAINA S.R.L., VIA GIUSEPPE CENTORBI 30
91026 MAZARA DEL VALLO, Italie.
LALAINA collabore avec des entreprises afin de transformer les déchets de poisson en ressources précieuses et de promouvoir ainsi des pratiques durables et une industrie éthique.
Vers le producteur
Conseils
Il est idéal pour agrémenter les entrées, rehausser les bruschettas ou les pizzas gastronomiques.
