Une délicieuse nouvelle recette, plus grande que jamais, meilleure que jamais !!!
Le cassone rouge, à la tomate et à la mozzarella, préparé avec les meilleurs ingrédients et l'expérience dans la fabrication de la piadina de Riccione.
L'un de ces plats qui rappellent la Romagne est désormais disponible dans notre e-commerce.
Ingrédients
Ingrédients Piadina 55% : Farine de blé tendre "00", eau, saindoux, sel, Poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), amidon de blé.
Ingrédients pour la farce 45%: Mozzarella 56% (lait, sel, présure, régulateur d'acidité : acide citrique), purée de tomates 32% (tomate, régulateur d'acidité: acide citrique), double pâte de tomate 10% (pâte de tomate, sel, sel), huile d'olive extra vierge, sel, origan, sucre, poivre.
Déclaration des allergènes présents:
Avec: gluten, lait
Peut contenir des traces de: Moutarde, soja
Valeurs nutritionnelles
Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie |
1084 kJ/ 259 kcal |
| Gras |
11 g |
dont acides gras saturés
|
5,6 g |
Glucides
|
30 g |
| Dont Sucre |
2,0 g |
Protéines
|
9,2 g |
| Sel |
1,4 g |
Riccione Piadina
Exploitant du secteur alimentaire responsable : Riccione S.r.l., Via Panoramica n.24 47838 Riccione (RN), Italie
Riccione Piadina est l'entreprise leader dans le monde de la piadina, spécialisée depuis plus de 25 ans dans la production de la galette de pâte d'Émilie-Romagne. La force de l'entreprise est certainement l'attention portée au moindre détail et cela se reflète également dans le choix des ingrédients, rigoureusement contrôlés et provenant du territoire, un trésor de lieux dans les collines, les plaines, les douces collines et les rivières qui se jettent dans la mer.
Vers le producteur
Conseils
Le cassone à la tomate est le repas parfait pour petits et grands : quelques minutes au four et servir chaud.
Conservation : entre +2°C+4°C au réfrigérateur.
