Produit de boulangerie au romarin et Ă l'huile d'olive extra vierge (11,8%).
Les délicieux Bibanesi au romarin sont fabriqués avec des ingrédients simples mais savoureux et selon un processus qui respecte l'authentique tradition artisanale. Soigneusement étirés à la main aprÚs un long processus de levain de plus de 22 heures et affinés avec les précieuses propriétés de l'huile d'olive extra vierge, les Bibanesi sont un plat nutritif, savoureux et équilibré à tout moment de la journée
Ingrédients
Farine de blé (origine UE et non UE du blé) - Huile d'olive extra vierge (11,8%) (origine UE) - Saindoux - Sel marin - Sucre -
Malt d'orge -
Farine de malt de blé - ArÎmes naturels - Levure - Romarin séché (0,2%).
Peut contenir des traces de graines de sésame, de soja et de moutarde.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g
| Ănergie |
1992 kJ/ 474 kcal |
| Gras |
18 g |
| dont acides gras saturés |
4,1 g |
| Glucides |
63 g |
| dont sucre |
2 g |
Fibres alimentaires
|
4,2 g |
| Protéines |
13 g |
| Sel |
1,9 g |
BIBANESI
Exploitant responsable du secteur alimentaire : Da Re SPA a Socio Unico, Via Borgo Nobili 9, 31010 Bibano di Godega S.U. (TV) - Italy.
Depuis des générations, l'entreprise se targue d'une ancienne tradition dans la production de pain typiquement vénitien.
Agrandie à plusieurs reprises et entiÚrement rénovée dans les années 1970, elle était alors, en termes de quantité et de qualité des pains produits, l'une des plus grandes boulangeries du nord-est du pays, sans pour autant perdre son importance en tant qu'entreprise alimentaire dédiée à la production de produits artisanaux traditionnels vénitiens.
Vers le producteur
Conseils
Les notes méditerranéennes et légÚrement mentholées du romarin se marient bien avec les fromages corsés et épicés, ou bien goûtez-le avec de la bresaola de la Valtellina.
