Eine edle Spezialität, die den milden, feinen Geschmack von Akazienhonig mit dem exklusiven Aroma des weißen Trüffels (Tuber magnatum Pico) vereint.
Diese besondere Kombination verleiht Ihren Gerichten eine raffinierte süsslich-aromatische Note und eignet sich hervorragend als Begleitung zu gereiftem Käse wie Parmigiano Reggiano, Pecorino, Grana Padano oder Castelmagno.
Zutaten
Akazienhonig (99 %), gefriergetrockneter weißer Trüffel (Tuber magnatum Pico) (0,1 %), entspricht 0,6 % frischem Trüffel, natürliches Aroma. Glutenfrei.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
| Energie: |
1394 kJ/ 328 kcal |
| Fette |
0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
81 g |
| davon Zucker |
81 g |
| Eiweiß |
0,5 g |
| Salz |
0,04 g |
TARTUFI PONZIO
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer : TARTUFLANGHE SRL, Loc. Catena Rossa 7 - 12040 Piobesi D'Alba (CN), Italy.
Die historische Marke TARTUFI PONZIO wurde 1947 in Alba gegründet und hat von Anfang an dazu beigetragen, die weiße Trüffel weltweit bekannt und geschätzt zu machen.
Zum Erzeuger
Tipps
Besonders köstlich zu gereiftem Käse wie Parmesan oder Pecorino – auch hervorragend zum Verfeinern von Vinaigrettes und zum Glasieren von Entenbrust.
