La maturité complÚte caractérise cette délicatesse. Résolument riche en nutriments, friable et granuleux. Un goût convaincant avec des notes d'épices et de noix. Indiqué en tant que produit de retraite et condiment alimentaire en raison de sa diversité aromatique. Une saveur délicate qui souligne, complÚte et valorise les plats sans en masquer le goût. Tout le monde ne sait pas que le Parmigiano Reggiano ne contient pas de lactose, ce qui en fait un fromage adapté aux personnes intolérantes au lactose.
Ingrédients
Lait de vache bio (98,59%), sel (1,4%), présure animale (0,01%)
Valeurs nutritionnelles
Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g
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Ănergie
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1671 kJ/ 402 kcal
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Gras
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30 g
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dont acides gras saturés
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20 g
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Glucides
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0 g
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dont sucre
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0 g
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Fibres alimentaires
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0 g |
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Protéines
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32 g
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Sel
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1,6 g
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Parmigiano Reggiano
Exploitant du secteur alimentaire responsable : DALTER ALIMENTARI S.P.A., Via Val d'Enza 134, 42049 Sant'Ilario d'Enza (RE), Italy.
Vers le producteur
Conseils
Snack BIO à déguster seul ou avec de la charcuterie, accompagné du jus de votre choix.
