Le Panettone a commencé à Milan, mais il a conquis toute l'Italie. Il est le symbole de Noël. Aucun dessert de notre pays n'est plus connu à l'étranger et n'est plus représentatif de la manière dont les Italiens aiment célébrer les anniversaires. Les Flamigni Panettone sont préparés avec d'excellents ingrédients naturels. Leur transformation respecte les critères traditionnels et se fait, dans la mesure du possible, à la main afin d'améliorer la qualité des matières premières. L'authenticité et la digestibilité résultent de l'engagement de Flamigni pour la fabrication de produits sains.
Pour le Panettone au chocolat noir 950gr Flamigni, la sauce vanille est mélangée à du chocolat noir extra pur et la pâte est enrichie de pépites de chocolat noir. À la fin de la préparation, le Gran Fondente est recouvert d'un délicieux glaçage au chocolat noir pur à 70 % de cacao, décoré et aromatisé avec des flocons de chocolat extra noir très fin. La Gran Fondente est la recette parfaite pour ceux qui aiment le Panettone Flamigni, mais qui ne veulent pas renoncer au goût intense et captivant du chocolat noir pur. Un plaisir pour le palais qui se perd dans l'extrême moelleux de la pâte, la douceur du glaçage et les délicieuses et raffinées crèmes de fourrage au chocolat.
Ingrédients
Crème de cacao 25% (sirop de glucose, sucre, eau, huile de palme, cacao 10%, jaune d'œuf, lait écrémé en poudre, crème en poudre arômes, épaississant : pectine ; conservateur : sorbate de potassium), farine de blé, blé noir, chocolat noir 10% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant cacao, émulsifiant : lécithine de soja ; arôme naturel), beurre, sucre jaune d'œuf pasteurisé, levain naturel (farine de blé, eau), émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, lécithine de tournesol ; sirop de sucre, sel, farine de malt de blé farine de malt de blé, arômes naturels, extrait de vanille de baies de Madagascar.
INGRÉDIENTS POUR LA DÉCORATION 17,9% : chocolat noir 12% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja arôme naturel), flocons de chocolat 5,3% (sucre, pâte de cacao, cacao en poudre, matière grasse du lait, émulsifiant : lécithine de soja ; arôme naturel), beurre.
Peut contenir du lupin, de la moutarde, des noix, des noisettes, des amandes, des pistaches et des arachides.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie |
1824 kJ/ 436 kcal |
Gras |
22 g |
dont acides gras saturés
|
14,2 g |
Glucides
|
49,5 g |
Dont Sucre |
20,7 g |
Fibres alimentaires
|
3,3 g |
Protéines
|
7,59 g |
Sel |
0,19 g |
Flamigni
Exploitant du secteur alimentaire responsable: FLAMIGNI S.R.L., Via M.L.King17, 47121, Forlì, Italy.
Depuis 1930, l'entreprise propose à ses clients des produits particuliers, avec une attention particulière aux détails, de la sélection des ingrédients au soin apporté à l'emballage. La passion a toujours été le moteur de l'entreprise : une passion pour la qualité et l'artisanat qui est restée inchangée depuis le début et qui se renouvelle en fait chaque jour. Le fort attachement aux traditions et l'esprit de famille inné caractérisent Flamigni.
Vers le producteur
Conseils
Stockage : à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe du soleil, dans son emballage d'origine, à une température comprise entre 16 et 20°C.
Le produit peut être consommé tel quel, mais pour lui redonner son moelleux naturel, il est conseillé de le conserver quelques heures dans une pièce chaude ou à proximité d'une source de chaleur avant de le consommer. Après ouverture, elle doit être conservée dans son emballage d'origine sans être ouverte. Consommez-le dans les 5/7 jours suivant l'ouverture.