Cooking with Gourmori — #tigelle

Entdecken Sie Tigelle Romagnole mit Prosciutto Crudo und Parmigiano Reggiano. Tauchen Sie ein in den Genuss dieser Köstlichkeiten aus der Romagna, die Ihren Gaumen erobern und Sie in die gastronomische Tradition der Romagna verlieben werden.

Hier finden Sie die Zutaten, die Sie brauchen, um sie zu Hause im Handumdrehen zuzubereiten.

ZUTATEN

Tigelle La Carsenta
Aufschnitt Devodier
Parmigiano Reggiano DOP 200 gr
Salat

ZUBERAITUNG

• Erhitze die Tigelle La Carsenta in einer antihaftbeschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze für 5-8 Minuten. Alternativ können sie auch für ca. 5 Minuten im Ofen erwärmt werden. Koche jede tigella für etwa 2-3 Minuten auf jeder Seite.
• Entferne die Tigelle aus der Pfanne oder dem Ofen und lasse sie etwas abkühlen.
• Schneide nun die Tigelle in der Mitte durch und fange an, sie mit Prosciutto, Parmesanspänen und etwas Salat zu füllen.