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        frisch zubereitet Greci

        GRECI

        SELECTED BY GOURMORI.

        GRECI è qualità trasparente grazie alla filiera corta e ai contratti diretti con gli agricoltori, mantenendo i valori che da sempre guidano il suo lavoro: Qualità, Rispetto, Innovazione nel rispetto della tradizione.

        Il rispetto per la terra, l'amore per il cibo vero e la passione per la cucina sono da sempre i valori fondamentali del loro lavoro. Sono riusciti a creare una nuova cucina attenta e capace di coniugare gusto, tradizione e benessere.

        Qualità significa anche rispetto per le persone e per l'ambiente in cui viviamo: partecipano a progetti di ricerca con l'Università di Parma per il riutilizzo sostenibile delle risorse naturali e la riduzione dei rifiuti, prestando attenzione al riciclo degli imballaggi e alla sostenibilità della banda stagnata.

        ESSENZA ITALIANA.

        Greci nasce nel cuore della Food Valley italiana, un'area dove la tradizione gastronomica è partita soprattutto da un piccolo prodotto agricolo: il pomodoro.

        GRECI: UN MARCHIO, UNA STORIA, UNA GRANDE PASSIONE.

        La storia di GRECI parla di loro e delle loro radici, della passione, dell'entusiasmo e dell'amore per il cibo e la cucina veri, del grande senso di responsabilità che mettono in quello che fanno.

        La loro anima è agricola, sono da sempre legati alla terra, la terra di Parma, dove Greci nasce nel 1923 e inizia la sua attività lavorando il generoso frutto della campagna emiliana: il pomodoro.

        Da allora hanno fatto molta strada. Oggi coniugano la conoscenza e l'esperienza con il pensiero evolutivo, l'artigianalità con i più moderni metodi di produzione. Tutto questo, insieme a una grande attenzione e cura per i dettagli, li ha resi un partner di riferimento per molti professionisti della ristorazione.


        composizione del menu
        Ragù Bolognese 800gr Greci Ragù Bolognese 800gr Greci
        CHF 13.90
        Prezzo unitario
        Per 
        Artischockenherzen in Olivenöl 780gr Greci Artischockenherzen in Olivenöl 780gr Greci
        CHF 26.90
        Prezzo unitario
        Per 
        Kürbiscreme 400gr Greci Kürbiscreme 400gr Greci
        CHF 6.90
        Prezzo unitario
        Per 
        Peperoni 800gr Greci Peperoni 800gr Greci
        CHF 11.90
        Prezzo unitario
        Per 
        Süss-saure Zwiebeln 820gr Greci Süss-saure Zwiebeln 820gr Greci
        CHF 11.90
        Prezzo unitario
        Per 
        Contorno "Mediterraneo" 780gr Greci Contorno "Mediterraneo" 780gr Greci
        CHF 11.90
        Prezzo unitario
        Per 
        "Tuttoporcini" crema di funghi 400gr Greci "Tuttoporcini" crema di funghi 400gr Greci
        CHF 14.90
        Prezzo unitario
        Per 
        Gourmet Fleischbrühe 750g Greci Gourmet Fleischbrühe 750g Greci
        CHF 16.90
        Prezzo unitario
        Per 
        Tomatensauce 800gr Greci Tomatensauce 800gr Greci
        CHF 7.90
        Prezzo unitario
        Per 
        gemahlene Pistazien 500gr Greci gemahlene Pistazien 500gr Greci
        CHF 45.00
        Prezzo unitario
        Per 
        Goulasch 800gr Greci Goulasch 800gr Greci
        CHF 25.00
        Prezzo unitario
        Per 
        Dinkel-Hülsenfrüchte-Suppe 820gr Greci Dinkel-Hülsenfrüchte-Suppe 820gr Greci
        CHF 12.00
        Prezzo unitario
        Per 
        Ragù Bolognese 2500gr Greci Ragù Bolognese 2500gr Greci
        CHF 40.00
        Prezzo unitario
        Per 
        Sizilianische Pistaziensoße 400gr Greci Sizilianische Pistaziensoße 400gr Greci
        CHF 40.00
        Prezzo unitario
        Per 
        Aperitif grüne Oliven 2.600gr Greci
        CHF 30.00
        Prezzo unitario
        Per 
        Pepic Anelli 390gr Greci Pepic Anelli 390gr Greci
        CHF 11.90
        Prezzo unitario
        Per 
        Erba cipollina liofilizzata 40gr Greci Erba cipollina liofilizzata 40gr Greci
        CHF 22.90
        Prezzo unitario
        Per 
        Origano essiccato 70gr Greci Origano essiccato 70gr Greci
        CHF 13.90
        Prezzo unitario
        Per 
        "La Pomodora" 830gr Greci "La Pomodora" 830gr Greci
        CHF 9.90
        Prezzo unitario
        Per 
        Zuppa dodici verdure 800gr Greci Zuppa dodici verdure 800gr Greci
        CHF 10.90
        Prezzo unitario
        Per 
        "Ribollita" alla Toscana 820gr Greci "Ribollita" alla Toscana 820gr Greci
        CHF 10.90
        Prezzo unitario
        Per 
        Zuppa di fagioli 820g Greci Zuppa di fagioli 820g Greci
        CHF 10.90
        Prezzo unitario
        Per 
        Trippa alla Parmigiana 800g Greci Trippa alla Parmigiana 800g Greci
        CHF 15.90
        Prezzo unitario
        Per