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        SELECTED BY GOURMORI: qui troverai una panoramica di tutti i nostri marchi. 

        composizione del menu
        CHF 9.90

        La Bruschetta ai peperoni di Torrechiara è una gustosa crema di peperoni con tutto il sapore dei peperoni freschi appena raccolti. Una crema corposa e forte, estremamente versatile in cucina. Un'idea semplice e veloce per fare centro con gli ospiti...

        CHF 2.90

        Polpa di pomodoro aromatizzata, condita con basilico e origano, che rende la pizza unica. La combinazione perfetta per una pizza dal vero sapore italiano. L'alta densità relativa (gradi Brix) e la maggiore concentrazione rendono la salsa per pizza particolarmente gustosa.IngredientiPomodori...

        CHF 32.90

        L'Aceto Balsamico di Modena IGP "Nastro Nero" è un aceto ad alta densità (1,33). Ha un'età superiore ai 3 anni.La maturazione avviene esclusivamente in barrique di rovere.Le piccole botti utilizzate per l'invecchiamento del Nastro Nero favoriscono il contatto tra l'Aceto...

        CHF 26.90

        L'Aceto Balsamico di Modena IGP 5 Scudi è un aceto premium ad alta densità (1,33). Matura esclusivamente in botti di rovere, uno dei legni più nobili in natura per durata e fragranza.L'Aceto Balsamico di Modena IGP 5 Scudi è caratterizzato...

        CHF 89.00

        L'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Bellei 12 anni nasce da mosto d'uva cotto, che viene invecchiato in diverse botti di legno senza aggiunta di aromi per una lenta sedimentazione e una progressiva concentrazione in un lungo processo di maturazione.Il...

        CHF 139.00

        L'aceto balsamico tradizionale di Modena DOP invecchiato 25 anni è un prodotto di assoluta eccellenza. Il lungo periodo di maturazione in botti di legno consente di ottenere un profilo aromatico molto equilibrato. Le note acide sono meno evidenti e le...

        CHF 9.90

        La salsa verde Ortaggina di Agricor è un contorno agrodolce a base di verdure selezionate. La salsa è ottima come guarnizione per il pane, per i crostini o come ripieno.Ingredienti Verdure in proporzione variabile di origine UE 67% (cipolle, cavolfiore, prezzemolo, peperoni...

        CHF 9.90

        La salsa rossa Ortaggina di Agricor è un contorno agrodolce a base di verdure selezionate. La salsa è perfetta come guarnizione per il pane, per i crostini o come ripieno.Ingredienti Verdure in proporzione variabile di origine UE 68% (carote, cipolle, peperoni rossi,...

        CHF 13.90

        Riscoperto dopo tanto tempo, lo Strolghino è il salame di tendenza di Parma, perfetto per un aperitivo con gli amici.Si tratta di un piccolo salame ricavato dalle "rifilature" del culatello, i pezzi di carne che vengono tolti per dargli la...

        CHF 4.00

        La completa maturazione contraddistingue questa prelibatezza. Decisamente ricco di nutrienti, friabile e granuloso. Un gusto convincente con note di spezie e noci. Indicato come prodotto per il ritiro e il condimento dei cibi grazie alla varietà aromatica. Sapore delicato che...

        CHF 26.90

        L'Aceto Balsamico Biologico di Modena IGP. è un aceto ad alta densità: 1,33, invecchiato in botti di rovere e in grado di soddisfare le richieste di assoluta naturalità anche dei consumatori più esigenti.L'aroma è sottile con leggere note legnose, il...

        CHF 350.00

        Il Salame Felino IGP è un prodotto di alta qualità realizzato a mano secondo la tradizione italiana. Per la sua produzione vengono utilizzate e selezionate solo le carni e gli ingredienti migliori per creare un prodotto naturale dal gusto raffinato...