LA ROMAGNOLA BIO
SELECTED BY GOURMORI.
La Romagnola Bio est une fabrique de pùtes artisanales bio. Une réalité qui existe depuis plus de trente ans sur le marché bio des pùtes sÚches, la Ensuite, elle produit des pùtes artisanales étirées au bronze.
Des produits de la plus haute qualité ainsi qu'éthiquement durables : La Romagnola Bio privilégie les produits de la chaßne d'approvisionnement, améliore la qualité italienne et choisit des farines qui proviennent en grande partie du territoire italien.
La pùte est 100% naturelle, sans ajout d'additifs, de colorants ou d'émulsifiants, en permanence. Le dessin au bronze et le séchage lent à basse température garantissent des pùtes de qualité supérieure, au goût unique, qui conservent toutes les caractéristiques organoleptiques des matiÚres premiÚres utilisées.
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