L'Artigiano della 'Nduja
L’Artigiano della ‘Nduja, fondé en 2002 par Luigi Caccamo, aujourd’hui reconnu comme un pionnier de la ‘Nduja, est une entreprise spécialisée dans un seul produit, active au niveau national et présente depuis quelques années également sur le marché international. Tout cela sans jamais perdre de vue la vision et la mission définies lors de sa création : garantir l’authenticité de la ‘Nduja di Spilinga et la produire selon la tradition, entendue comme la transmission du savoir au fil du temps ; satisfaire le client-consommateur en proposant des produits naturels, sans négliger la qualité du service.
