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SELECTED BY GOURMORI
Vous trouverez ici un aperçu de toutes nos marques et de leur histoire. Découvrez tous les fournisseurs et produits que nous avons soigneusement sélectionnés pour vous, afin de vous offrir une expérience culinaire unique et particulière!
Un traitement artisanal, réalisé exclusivement avec du sel et sans conservateurs, un affinage d'au moins 24 mois, un goût et un parfum exceptionnels, tels sont les éléments essentiels pour obtenir une qualité optimale. Une qualité qui donne au produit le...
La maturité complète caractérise cette délicatesse. Résolument riche en nutriments, friable et granuleux. Un goût convaincant avec des notes d'épices et de noix. Indiqué en tant que produit de retraite et condiment alimentaire en raison de sa diversité aromatique. Une...
La « Carsenta », terme dialectal que les Italiens appellent aussi « crescentina », est un type de pain de montagne produit selon la tradition des Apennins de Modène, territoire où l’entreprise s’est installée, en respectant la recette traditionnelle de grand-mère Maria à base...
Une délicieuse nouvelle recette, plus grande que jamais, meilleure que jamais !!!Le cassone rouge, à la tomate et à la mozzarella, préparé avec les meilleurs ingrédients et l'expérience dans la fabrication de la piadina de Riccione.L'un de ces plats qui...
Une délicieuse nouvelle recette, plus grande que jamais, meilleure que jamais !!!Le cassone vert aux herbes et à la mozzarella, préparé pour vous avec les meilleurs ingrédients et l'expérience dans la fabrication de bonnes choses de Riccione Piadina.L'un de ces...
"La Spessa" (la largeur) est appréciée par ceux qui veulent ressentir toute la saveur de la piadina à chaque bouchée. Le produit est moelleux et savoureux, il a un goût engageant qui peut non seulement être dégusté de manière traditionnelle,...
Chauds et goûteux, tendres et savoureux, les tortelli de pommes de terre sont une institution de la cuisine italienne, un premier plat qui se prête à être servi avec une sauce à base de beurre fondu et de sauge ou...
La tradition veut que la piadina romagnole soit préparée avec le Testo Romagnolo spécial, une poêle plate à double bord, brevetée et difficile à trouver en dehors de la Romagne.Le Testo est l'ustensile idéal pour la préparation de la piadina,...
La verticale se compose de :- Jambon cru "Abeti Rossi" 24 mois Devodier- Jambon cru "Tartufo Rosa" 30 mois Devodier - Jambon cru "Eccellenze" 36 mois DevodierLa dégustation verticale est à apprécier strictement dans l'ordre croissant d'assaisonnement pour découvrir l'évolution gustative...
Le salami Felino IGP est un produit de qualité supérieure, fabriqué à la main selon la tradition italienne. Pour sa fabrication, seules les meilleures viandes et les meilleurs ingrédients sont utilisés et sélectionnés afin de créer un produit naturel au...
Tomates séchées 280g Torrechiara Agricor Des tomates séchées avec soin et passion: voilà le goût d'Agricor. Délicieux sur des crostini et des bruschettas, exceptionnel sur des panini et dans des quiches. Idéal en apéritif sur des tranches de pain, volontiers...
Dip de légumes 280g Torrechiara Agricor est le condiment idéal pour les accompagnements et les antipasti. Il se compose uniquement de légumes de première qualité. Le pot de Pinzimonio di Verdure Torrechiara apporte le meilleur du potager à votre table...