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Le piccole e dolci cipolle borettane in Aceto Balsamico di Modena IGP 290 gr Bellei incontrano la dolcezza aromatica del nostro prezioso Aceto Balsamico di Modena. La loro tenera polpa si sposa perfettamente con il nobile condimento in cui sono...
L'Aceto Balsamico di Modena IGP "Nastro Nero" è un aceto ad alta densità (1,33). Ha un'età superiore ai 3 anni.La maturazione avviene esclusivamente in barrique di rovere.Le piccole botti utilizzate per l'invecchiamento del Nastro Nero favoriscono il contatto tra l'Aceto...
L'Aceto Balsamico di Modena IGP 5 Scudi è un aceto premium ad alta densità (1,33). Matura esclusivamente in botti di rovere, uno dei legni più nobili in natura per durata e fragranza.L'Aceto Balsamico di Modena IGP 5 Scudi è caratterizzato...
Il Condimento all'Aceto Balsamico di Modena IGP "Sua Maestà" Bellei è il risultato di un'antica ricetta familiare in cui la famiglia Bellei cuoce delicatamente mosto d'uva, aceto di vino e aceto balsamico per un lungo periodo di tempo prima di...
L'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Bellei 12 anni nasce da mosto d'uva cotto, che viene invecchiato in diverse botti di legno senza aggiunta di aromi per una lenta sedimentazione e una progressiva concentrazione in un lungo processo di maturazione.Il...
L'aceto balsamico tradizionale di Modena DOP invecchiato 25 anni è un prodotto di assoluta eccellenza. Il lungo periodo di maturazione in botti di legno consente di ottenere un profilo aromatico molto equilibrato. Le note acide sono meno evidenti e le...
Le perle di aceto balsamico di Modena IGP sono piccole palline di consistenza morbida che racchiudono un aceto balsamico IGP di densità 1,24. Il loro sapore è agrodolce ed equilibrato, e hanno una squisita croccantezza che le rende piacevoli al...