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SELECTED BY GOURMORI
Vous trouverez ici un aperçu de toutes nos marques et de leur histoire. Découvrez tous les fournisseurs et produits que nous avons soigneusement sélectionnés pour vous, afin de vous offrir une expérience culinaire unique et particulière!
Ce produit d’exception subit une maturation optimale. La richesse de ses éléments nutritifs, sa friabilité et sa consistance granuleuse se manifestent de manière évidente. Une saveur décisive aux notes épicées et de fruits secs. Un produit de dégustation et d’accompagnement...
Redécouvert après une longue période, le salami Strolghino est le salami tendance de Parme, parfait pour un apéritif entre amis. Il s'agit d'un petit salami constitué du "parage" du culatello, c'est-à-dire des morceaux de viande qui ont été retirés pour...
Mettez la joie de vivre italienne sur votre table. Terre Ducali a préparé pour vous un plat qui marque des points en termes d'élégance et de simplicité. De fines tranches, posées à la main, qui se détachent facilement les unes...
Passatelli est un plat emblématique de Parme. Passatelli sont servis avec un bouillon de chapon agrémenté de Parmigiano Reggiano qui en rehausse le goût. Ingrédients Chapelure (farine de blé, levure de bière, sel), Parmigiano Reggiano dop (lait, présure, sel), œufs...
La star de ce produit est l'huile d'olive vierge extra bio, utilisée à la place de produits d'origine animale comme le saindoux, ce qui permet désormais aux végétariens et aux végétaliens de goûter au plaisir incomparable de la Piadina Romagnola.Cette...
La maturité complète caractérise cette délicatesse. Résolument riche en nutriments, friable et granuleux. Un goût convaincant avec des notes d'épices et de noix. Indiqué en tant que produit de retraite et condiment alimentaire en raison de sa diversité aromatique. Une...
Le Parmigiano Reggiano bio est produit à partir de lait de vaches de la race italienne Pezzata Rossa, élevées et nourries selon les règles de l'agriculture biologique. Il s'agit d'un fromage mi-gras à pâte dure, cuite et à maturation lente.Un...
La pulpe de tomate biologique est produite avec des tomates 100% italiennes, triées et transformées en petits morceaux, issues de l'agriculture biologique et, grâce aux contrôles stricts de la chaîne d'approvisionnement, elle est conforme à toutes les exigences de la...
✅ Artichauts 100 % italiens ✅ Préparés frais en saison. SANS : ✅ Gluten. Crème à base de cœurs d'artichauts, en partie finement moulus, en partie coupés en petits morceaux. Haute qualité, haut rendement. Prêt à l'emploi. Convient aux pâtes,...
✅ Pour les végétariens. AVEC : ✅ 100 % potiron Mantovana ✅ Préparé frais en saison. SANS : ✅ Gluten. Crème à base de potiron Mantovana frais, obtenue à partir de variétés de potirons sélectionnés à pâte consistante et sucrée....
AVEC: ✅ Poivrons frais et de saison transformés.SANS: ✅ gluten.Poivrons rouges et jaunes de qualité sélectionnée, cuits avec des oignons et des tomates fraîches. Ingrédients Poivrons (64%), oignon (11%), triple concentré de tomates (8%), huile de tournesol (7%), sucre, eau,...
Les tomates avec les petits pois et les carottes font de cette sauce la sauce à pâtes parfaite pour une alimentation saine et délicieuse des enfants. De plus, à l'intérieur se trouvent les personnages de Looney Tunes à découper et...